斗牛犬怎么看纯？
这个，怎么讲呢。。。斗牛梗的优劣评判目前还是没有一个统一且公认的标准的。 因此题主所提的问题其实是个伪命题一一不存在着所谓的「纯正」血统，只有着不同的遗传背景、基因图谱和基因组合。
换句话说，每一只斗牛梗都是不一样的，它们或是有着相似的体型，或是有着差不多的毛色，或是表现出类似的性情，但这些外表上的相似并不能代表它们一定都有着相同的血缘。 比如我养的这只，是纯黑色的斗牛梗，但它的父母却一黑一白 —— 这仅仅只是毛色的差异而已；再或者像这位知友的回答里所提到的那只小奶狗，是黑白花色的，但它却是纯红色的母斗牛梗与一只纯黑色公斗牛梗所生的宝宝。 这些例子都只能说明：不同斗牛之间存在杂交的可能性，从而也导致了每一只斗牛都有着不一样的基因图谱。 所以，不存在着「纯种」一说。我们所能做的，只能是挑选那些外表接近、性格相近、遗传稳定性较好的斗牛进行配种，以此来提高后代的质量。 但是，如果我们在一开始就已经确定了所需要选择的斗牛的遗传基准线，那么经过多次配种和繁殖之后，我们最终是可以达到我们所需要的要求的——这一过程就类似于人类选育新品种的样子。
以上是我对于「如何分辨纯种斗牛」这一个问题的答案；至于为什么市面上的斗牛有些很便宜、有些地方却卖得很贵，这背后其实是围绕着一个「利益」问题：养殖者希望他们的斗牛能够卖得贵一些，所以就会在配种时尽可能选择品质更好的公牛（例如更壮、更大）与雌性斗牛（例如颜色更鲜艳、体型更大）来交配，这样就能够保证其后代的品质。而品质不好的斗牛则会渐渐被市场所淘汰。不过，市场总有它自身的调节作用，所以也不至于会发生一只雄斗牛跟一只雌斗牛杂交，然后生出一窝小斗牛来。 (●'▽'●)