兔子哪些地方不能吃?

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1.兔肝 兔肝是有一定的毒性的,因为肝脏是含有毒素代谢物的器官,而且兔子的肝脏比鸡、鸭的肝脏要肥大很多,含有的脂肪和胆固醇也更高一些。如果吃了过多的兔肝,有可能会引起中毒反应。所以千万不要贪嘴,兔肝虽然美味,但不可多吃哦!

2.兔肉 兔肉是完全可以食用的。但是兔肉的蛋白质含量非常高,而氨基酸比例却不适合人体的需求,因此吸收利用率并不高。另外,兔肉含有大量的肌脂肪酸,如月桂酸、豆蔻酸等,这些对心血管有危害的物质在兔肉中含量很高。吃兔肉一定要适量,尤其是心血管疾病患者更应该谨慎食用。

3.兔脑袋 兔脑中含有非常多的血液,而且非常嫩,一不小心就会卡住喉咙。另外,兔眼睛和嘴巴中的细菌也是难以杀灭的,所以在吃兔脑袋的时候一定要注意清洗干净,以防细菌进入嘴里发生感染。

4.兔皮 现在市场上出售的兔皮都是经过处理的,所以非常干净。如果是自己加工处理兔皮的话,一定要注意洗干净,特别是对于生吃的人,更是要注意把兔皮清洗干净后煮熟再吃。

5.兔尾巴 因为兔尾巴里面含有大量的寄生虫,如果不清洗干净就吃了,很有可能造成寄生虫入侵体内,引发疾病。

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1.兔肉不能和韭菜、生姜同吃; 2.患有胃肠道疾病的人不宜食用,否则易引起恶心、呕吐等症状,特别是腹泻病人更应注意; 有以上两种情况的建议不吃,但其他身体正常的,可以吃适量(注意适量)的兔肉,尤其是喜欢吃兔肉的童鞋。 关于兔肉能否吃的更多,欢迎讨论。

ps:现在市场上有些黑心商人把病死的兔子拿来卖,大家买时一定要擦亮眼睛!!

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