金毛和什么杂交？
没有“和什么杂交”这回事，不存在“金土”、“金拉”等品种。 所谓的杂交，在宠物犬领域是不存在的，只有纯种犬（也就是通常所说的“名犬”）或者杂种犬。所谓“纯种”，指的是由同一祖先基因型的繁殖而获得的后代，而“杂交”则是不同物种之间进行的异配生殖（动物界除了卵生哺乳之外还有异型生殖，不过其多为自交，因此对于物种的选择性较弱，一般不用于优良品种的培育）。
而在宠物狗领域，人们通常对“纯种”的定义并没有那么严格，例如拉布拉多和金毛因为都有“拉布拉多血统”所以常被归为同一类型；又如哈士奇虽然属于雪橇犬但与其他雪橇犬，甚至与西伯利亚雪橇犬都能混血繁育，其原因在于这些犬的外貌特征差异较大，不容易区分它们各自的祖先。
我们常说的某某犬“杂交”，其实只是指由两个以上的犬间进行异配生殖以得到新个体的过程，而对于那些外貌有显著差异的品种，自然不用担心“杂交”的问题——它们的后代在外表上会明显偏向其中一个遗传父本或母本的特征。 至于题主所问，其实可以理解为“将金毛和其他某个品种配种从而得到一个新品种”，这其实是个伪命题。
首先，犬的杂交往往不以“品种”为单位，而是以单个个体或者几个个体作为母本/父本，也就是说如果我们将一只金毛公狗和另一只狗（无论是否为金毛）母狗进行交配，理论上讲我们最终得到的也只是一只普通犬只。当然，通过连续的多代杂交可以得到一些外部性状比较接近某些“名贵品种”的犬，但这个过程是需要花费大量时间和精力以及耗费较多金钱的。