鹰嘴龟为什么不吃东西？
题主的描述里有两个问题，一个是鹰眼龟不吃东西，另一个是鹰眼龟是淡水龟还是海龟。 先来回答第一个问题，鹰眼龟不吃东西的原因大致有三种可能： 食物问题、生理问题或病理性问题。
1.食物问题，指刚换环境新买的鹰眼龟不吃东西。对于刚刚换了环境的鹰眼龟会出现暂时性的不吃东西的情况，这是属于正常的应激反应之一，不必惊慌，只要保证环境的安静和隐蔽以及温度的适宜即可。等到它们适应了新的环境之后就会开吃饭了，一般需要3天左右的时间。
2.生理问题，包括冬眠期和不进食的繁殖期。在冬季气温低于15℃时，大多数的龟都会进入冬眠状态，此时它们会停止一切的活动，包括食欲，这是它们的生理需求所决定的，不必担心。另外，到了它们生殖的季节，雌雄龟会因为求偶和交配而不吃东西，也是正常的，过了这个时期自然就会吃了。
3.病理性原因，比如肠胃炎等疾病导致的食欲不振甚至是不吃食物，这种情况就需要引起足够的重视了，需要做好相应的急救措施才行。 造成疾病的原因可能是由于温差过大引起的刺激，也可能是由于更换环境导致的应激反应。病菌感染也会导致疾病的发生，所以需要注意保持环境的卫生，定期消毒杀菌。
再来回答第二个问题，鹰眼龟其实是一种淡水龟，而不是海龟。虽然它可以生活在淡水和海洋环境下，但是它的卵是浮游在淡水的河川里的，而且幼龟也会直接上岸来吸收陆地花草中的养分。也就是说它属于淡水的乌龟，而不是海龟。