猫饭鸡蛋和鸡肉怎么做的？
准备食材 原料：鸡蛋、鸡胸脯肉、冷冻切好的葱花（我买的时候已经切好了，如果自己做可以早一点泡开水去掉腥味）、酱油(生抽)、料酒、白砂糖、橄榄油或者玉米油。还可以加一点点的胡椒粉哦~更香！
做法 1. 锅里放适当的水，加入一小块生姜，烧开以后，打入鸡蛋，用筷子搅拌一下，小火煮熟捞起备用； 2. 另起锅烧油，油热后放入鸡肉，小火慢慢煎到两面微微发黄，加入料酒和生抽，炒出香味儿，再放点白砂糖提鲜；
注：如果家里没有烤箱的话也可以这样做成蛋炒饭，但是口感会比烤出来稍微差一点点哦～ 3. 把炒好的鸡肉盛起来，锅中留底油，爆香切碎的葱花，然后倒入刚才煮好的鸡蛋，加入一勺白砂糖和适量生抽，小火拌炒均匀即可装盘啦～ 一盘美味又营养的猫咪饭就做好了！是不是很简单啊～ 吃不完的猫咪饭可以用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，最好两天内吃掉哦～