小狗鼻子为什么最灵敏？
因为它们的鼻子是“唯一”的，也就是说，没有其他感觉器官可以替代它工作。所以它们必须好好保护自己的鼻子，用鼻子嗅出危险、找到食物等等…… 那么，这就引出了第二个问题——狗的嗅觉器官很敏感，那么敏感的程度有多高呢？ 先来看看人闻到的气味是怎么进入身体的。通常我们闻到气味都是嗅觉细胞将气味分子传递到嗅囊（smell sac），然后通过嗅囊上的褶皱，让气味分子接触到嗅上皮（smell epithelium）中的嗅细胞（odor cell）。这些气味细胞又通过这些褶皱形成味觉通路，将气味传输到大脑的不同区域进行分析和处理。（具体的感觉过程非常复杂，我就不详细阐述了。有兴趣的可以读读我之前的这篇文章： 为什么你吃辣的食物喉咙会痛？痛觉到底是如何产生的？ ) 当然，狗也有嗅觉细胞和嗅囊，而且它们的嗅觉细胞数量是大于人类的，但最大的区别在于，人类有鼻道可以扩大嗅囊的面积，而狗狗的鼻道是很狭小的，所以它们的嗅囊面积比人类的要小很多。那问题来了，同样的体积，小嗅囊的狗狗要比大嗅囊的人对气味更敏感吗？答案当然是肯定的！ 因为鼻腔中大约20%的嗅觉细胞分布在鼻道（nasal passages）里，而这些鼻道在狗狗身上是完全闭合的，只留了很小一个开口来通气。这意味着更多的气味分子直接与嗅觉细胞接触，而不会被冲淡或者稀释。人的鼻道一直开放，虽然能扩大嗅囊的面积，但空气经过的时候必然会冲淡空气中的气味分子，导致感知能力下降（其实人和狗一样，都会分泌唾液来湿润鼻孔和黏附尘埃颗粒，只不过人的嘴巴是闭着的，所以不会像狗那样满嘴口水）。所以狗狗才能更好地利用它们的嗅觉细胞去捕捉微弱的气息。 人有五觉，而狗狗只有四觉（没有听觉）这样它们就能把更多精力放在嗅觉和触觉上，毕竟对它们来说，这四种感觉是最有用的。