狗狗能吃汤圆吗?
不要给狗吃元宵,特别是人吃的元宵!元宵是用糯米做的,不易消化,再加上里面还有馅儿,更增加了难度。。。 可以给它做点小汤圆尝尝鲜,不过最好还是不要用糯米做原料哦~ 做法如下:
材料 主料:低筋面粉200g、玉米淀粉50g、牛奶160ml; 辅料:白糖适量、盐1tsp、鸡蛋黄2个、黑芝麻少许
步骤 1.将1/3的面粉和全蛋混合均匀后加入剩余的面粉拌匀。
2.再加入牛奶和盐调制成面团状即可(面团比较干)。
3.将面团分成若干份(约18g左右),搓成小球待用。
4.将玉米淀粉和剩余的全部面粉放到锅中炒熟,备用。
5.把黑芝麻炒香后打成末,和白糖一起拌成馅备用。
6.取一小球用手按扁。
7.包入适量的馅料。
8.收口捏拢,滚圆即成生坯。
9.锅内放入清水煮开后改小火,将汤圆生坯放入锅中煮至漂浮即可。
注意:水要烧开以后在放汤圆,否则水温太低易使汤圆表皮冻结在一起,难以煮熟煮透;煮沸过程中可用勺子轻轻推搅,防止汤圆粘底。